La nouvelle carte d'été est arrivée, venez vite la découvrir

Le restaurant France propose du mardi midi au vendredi midi son menu du marché à 25 € 100% fait maison. Créativité, goût, produits de saison, le menu du marché, c'est la gastronomie à petit prix.

le restaurant gastronomique est ouvert du mardi midi au dimanche midi sauf dimanche soir, lundi toute la journée et mercredi soir






  • le pigeonneau de Sonia gullon

  • le pigeonneau en pot au feu

  • tarte de sarrasin

    champignons des sous bois
  • les pattes des pigeonneaux

  • à votre service

  • Le macaron au chocolat

    panacotta pistache, sorbet pistache
  • mise en place

  • les noix de St Jacques

    et son os à moelle
  • Préparation boeuf charolais

  • cèpes fraichement cueillis...
  • Le Chef Pierre Troisgros

    en pleine discussion avec notre chef Barberet
  • Rodolphe et Laetitia

    le sourire pour vous accueillir
  • la salle de restaurant

  • les conseils

    d'un chef
  • Les gestes d'un pro

  • La Sphère

    sphère au chocolat, noix de coco, macaron caramel
  • le Vacherin revisité

  • Chambre grand lit.
  • Au marché de st hilaire

    avec gisèle petit potager des Blachettes et mika
  • Daurade royale

  • Plateau cocktail

  • Comme un rocher

  • Le grand chef d'orchestre

    Mr Casadesus
  • L'équipe France

  • salle de bain

  • Chambre grand lit

  • Nos salles de bain

    salle de bain
  • Hotel de France

    Au pied de l'église St André, 04.74.20.25.99
  • Reportage sur FR3

    Goûtez voir à l'Hôtel de France à la Côte Saint-André
  • truffe d'été blanche

  • L'équipe France

  • port revel

  • homard au citrus et Sauternes

  • une sacrée équipe...

  • La concentration

    d'un maitre d'hotel....
  • Nos salles de bain

    salle de bain
  • cours de cuisine

    retrouvez notre programme et n 'hésitez pas à nous appeller
  • Daurade Roayle

    accompagnée de son riz vénéré, émulsion champignon
  • Chambre grand lit.
  • Meilleurs Ouvriers de France

  • Un moment de détente ....

    Le salon, pour un apéritif ou une pause lecture...
  • Les nouveaux Gérants

    Laetitia et Rodolphe
  • Chocola 'thé Matcha

  • une équipe à votre servcie

  • homard aux Sauternes et citrus

  • Mr FrançoisFredericGuy

    Virtuose pianiste
  • Festival Berlioz

    les cloches de la symphonie fantastique
  • Hotel de France

    Au pied de l'église St André, 04.74.20.25.99
  • poulette de Bresse

    farcie au foie gras
  • lotte rotie

    compoté de fenouil et chips de parmesan
  • Foie gras de canard

    et son pain d'épices
  • cueillette de Champignons

  • un moment convivial

    avec le chef Philippe Barberet
  • salle de bain

  • La pintade fermière
  • création aux fruits rouges

  • Séminaires

    réunion ou assemblée générale